Engager un traiteur à domicile peut sembler simple, mais il y a souvent des frais cachés à considérer.

Questions fréquemment posées

• Quels sont les frais initiaux ?
  Avant tout, vérifiez si le traiteur facture des frais de réservation ou d’équipement.
• Y a-t-il des coûts supplémentaires pour le transport ?
  Oui, certains traiteurs ajoutent une tarification pour le transport, surtout pour de longues distances.
• Les taxes sont-elles incluses ?
  Souvent, les menus présentés n’incluent pas les taxes, ce qui peut augmenter le coût final.
• Y a-t-il des frais de service ?
  Certaines entreprises facturent des frais de service comme pour les serveurs, ce qui peut augmenter la facture significativement.
• Les frais pour les alternatives diététiques doivent-ils être considérés ?
  Oui, des frais additionnels peuvent s’appliquer pour des plats spéciaux comme des repas végétariens ou sans gluten.
• Quels coûts cachés pour les équipements ?
  Des frais pour la location de vaisselle, de chaises ou d’autres équipements peuvent également s’ajouter.

Comparaison des coûts

Cela signifie quoi pour votre budget ?

Il est crucial d’effectuer un suivi de tous ces frais pour éviter un dépassement de budget. Commencez par demander un devis détaillé.

Création d’un budget de traiteur

• Coût total estimé du traiteur
• Frais supplémentaires identifiés
• Un fonds supplémentaire pour des imprévus

Répartition du budget

• Repas : 60%
• Boissons : 20%
• Service : 10%
• Location d’équipement : 10%

Analyse de la satisfaction client

Conclusion

Avant d’engager un traiteur à domicile, il est impératif d’examiner tous les aspects financiers. Cela vous permettra de profiter de votre événement sans stress financier.

Court résumé des coûts cachés

• Frais de réservation
• Frais de transport
• Taxes
• Frais de service
• Frais pour options diététiques
• Location d’équipement